Paprika een ware vitamine bom

Wist je dat van de meest gegeten groenten en fruit de rode paprika de meeste vitamine C bevat. Zo bevat een rode paprika bijna 4 maal zoveel vitamine C dan de sinaasappel. Een halve rode, oranje of gele paprika voorziet al in de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid. De rode paprika bevat daarbij de meeste vitamine C. Soms wel twee maal…