Hartige wafels met paprika

Mijn eigenwijze peuter weigert om met de pot mee te eten en met groenten hoef ik al helemaal niet aan te komen. Ook een pasta met gepureerde saus hoef ik niet voor te schotelen. Erg lastig om er dan voor te zorgen dat hij toch voldoende groenten binnenkrijgt. Toch heb ik zo mijn manieren gevonden….