Romige pompoenrisotto met geitenkaas, pancetta en rucola

Na al dat gezonde detox eten is er een gerecht wat ik echt om te smullen vind. Ik houd namelijk ontzettend van een heerlijke romige risotto en deze met pompoen en geitenkaas is just to die for! Lekker met extra veel rucola ernaast.