Voedzame kruidkoek

Kruidkoek en ontbijtkoek koop ik echt nooit. Waarom niet? Omdat er ontzettend veel geraffineerde suikers in zitten. Toen ik klein was at ik vaak een dikke plak of meerdere dikke plakken ontbijtkoek, van het welbekende merk, met een dikke laag boter en daaroverheen nog een laag basterdsuiker. Zonder er verder bij na te denken zat…